Uji Coba Pembuatan Macaron dengan Bahan Campuran Tepung Ketan Putih

24147 261 50 Uji Coba Pembuatan Macaron dengan Bahan Campuran Tepung Ketan Putih Selly Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1243021 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Cake Tapai Singkong With Cream Cheese Sebagai Kreasi Cake Ulang Tahun Meilis Tya Primary Author Riana Uli Wisuda Kusumawaty Bakkara Contributor mixed material 1143005 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Pengolahan Rosebud dan Agar-Agar Dalam Menghasilkan Spongecake Berserat Angela Primary Author Daniel Cassa Augustinus Contributor mixed material 1143009 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Persepsi Tamu terhadap Kualitas Masakan Eropa, Indonesia dan China di Hotel Planet Holiday Batam Agus Riyadi Contributor Luana Martri Primary Author mixed material 0743020 Batam Manajemen Pariwisata 2010 Analisis Pengaruh Komponen Kognitie, Afektif, dan Citra Destinasi terhadap Niat Merekomendasi Batam sebagai Destinasi Wisata Ditinjau dari Perspektif Penduduk Lokal dan Wisatawan Mancanegara Toni Ari Wibowo Contributor Kristine Winata Primary Author mixed material 1541444 Batam Universitas Internasional Batam 2018 Analisis Manfaat dan Tingkat Kepuasan Real Pratice kepada Mahasiswa Manajemen Perhotelan Universitas Internasional Batam Toni Ari Wibowo Contributor Elvina Blank Primary Author mixed material 1343013 Batam Manajemen Pariwisata 2017 Analisis Efektifitas Reservasi Online Melalui Online Review dari Tripadvisor di I Hotel Baloi Ferdinandus Alvin Ten Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1243001 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Penanfaatan Kacang Tanah sebagai Subtitusi Tulang Sapi untuk Bahan Dasar Dalam Proses Pembuatan Brown Sauce Nikko Putera Sow Primary Author Yunizar Basuki Satrio Contributor mixed material 1343021 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pembuatan Ice Cream Berbahan Dasar Buah Naga Toni Ari Wibowo Contributor Irfan Becker Primary Author mixed material 1343003 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Eksperimen Pemanfaatan Buah Pisang sebagai Bahan Campuran dalam Pembuatan Donat Merry Anggita Primary Author Agustina Fitrianingrum Contributor mixed material 1343030 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Penggunaan Tepung Kacang Merah sebagai Bahan Dasar dalam Pembuatan Kue Brownies Kukus Yunizar Basuki Satrio Contributor Mona Yolanda Primary Author mixed material 1343035 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pembuatan Roti Tawar dengan Bahan Campuran Tepung Kulit Buah Naga Ernita Primary Author Yudy Sunantri Contributor mixed material 1343029 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Pemanfaatan Beetroot Menjadi Tepung Menjadi Bahan Dasar Pasta Toni Ari Wibowo Contributor Kathy Silvia Primary Author mixed material 1343006 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pembuatan Cita Rasa Atau Flavor yang Berbahan Dasar Kulit Buah Naga Desi Pransiska Primary Author Yudy Sunantri Contributor mixed material 1343011 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pembuatan Fettucini Berbahan Dasar Pisang Kepok dan Tepung Nopriyan Elya Saputra Primary Author Yudy Sunantri Contributor mixed material 1343032 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Analisis Faktor-Faktor Internal yang Mempengaruhi Tingkat Hunian Kamar pada Swiss-BelHotel Harbour Bay Batam Yenny Juwita Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1343008 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Pembuatan Produk Dessert Mousse dengan Menggunakan Biji Barley sebagai Pengganti Gelatine Susi Susanti Primary Author Yunizar Basuki Satrio Contributor mixed material 1343023 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Analisis Food Wating dalam F&B Department International Chain City Hotel Bintang Empat di Batam Desiana Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1343004 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Analisa Peran Serta Seorang Pengikut Pelatihan (Trainee) di Departemen Kantor Depan Bagian Receptionist terhadap Operasional Hotel International Chain Berbintang Empat di Kota Batam Vivien Clarenta Cuandra Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1343002 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pemanfaatan Bunga Rosella dalam Pembuatan Red Velvet Cake sebagai Subtitusi Buah Beetroot Wili Yanwi Primary Author Yudy Sunantri Contributor mixed material 1343017 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pemanfaatan Tepung Daun Singkong sebagai Bahan Campuran dalam Pembuatan Cupcake Dwi Ayu Fajar Astuti Primary Author Toni Ari Wibowo, SST.Par Contributor Yunizar Basuki Satrio, SST.Par, MM Contributor mixed material 1343036 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Kulit Buah Manggis sebagai Bahan Pengawet Alami dalam Pembuatan Chiffon Cake Khusus Pemasaran Hypermarket di Kota Batam Santi Primary Author Yunizar Basuki Satrio Contributor mixed material 1343018 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Penggunaaan Bahan Dasar Daging Kelapa sebagai Subititusi Pengental dari Lemak Hewani (Gelatin) Yudy Sunantri Contributor William Nakasoni Primary Author mixed material 1343016 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Uji Coba Pembuatan Burger Berbahan Dasar Brokoli dan Saus Brokoli Toni Ari Wibowo Contributor Andro Lau Primary Author mixed material 1343009 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Subtitusi Buah Naga sebagai Pengganti Cranberry Juice dalam Pembuatan Cocktail Cosmopolitan Roberto Oscar Vialli Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1343001 Batam Manajemen Pariwisata 2016 Proses Penyimpanan Bahan Baku Perishable di Bali Coffee House Batam Fransisca Tiffany Primary Author Devid Trinaldo Simatpang Contributor mixed material 0943001 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Analisis Penilaian Seorang Waiter/ Arif Maulana Suryantoro Primary Author Daniel Cassa Augustinu Contributor mixed material 1243025 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Uji Coba Pemanfaatan Rumput Laut dalam Pembuatan Amouse Cake sebagai Subtitusi Gelatine Syaifan Kurniawan Primary Author Daniel Cassa Augustinus Contributor mixed material 1243024 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Uji Coba Penggunaaan Choco Poeder sebagai Salah Satu Bumbu untuk Memesak Daging Ayam Ary Wiranata Primary Author Yunizar Basuki Satrio Contributor mixed material 1243019 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Uji Coba Panna Cotta dengan Saus Kunyit Asam Khas Nusantara Yunizar Basuki Satrio Contributor Adelaide Souhoka Primary Author mixed material 1243018 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Uji Eksperimen Kulit Buah Naga dioleh Manjadi Bahan Campuran Tiramisu Mei Wulandari Primary Author Agustina Fitrianingrum Contributor mixed material 1243017 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pemanfaatan Sisa Tulang Ayam sebagai Bahan Penyedap Pengganti MSG Agustina Fitrianingrum Contributor Damian Oldi Danendra Primary Author mixed material 1243016 Batam Centre Manajemen Pariwisata 2015 Uji Coba pembuatan Sauce Fusion Bolognaise Berbahan Dasar Terung Belanda Leonard Milardi Primary Author Devid Trinaldo Simatpang Contributor mixed material 1243015 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Persepsi Tamu terhadap Kinerja Seorang Roomboy dalam Penerapan SOP (Standa Operaasional Produk) Pembersihan Kamar di Hotel Novotel Batam Yudy Sunantri Contributor Kiki Widyanata Primary Author mixed material 1243011 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pemanfaatan Biji Nangka sebagai Alternatif dalam Pembuatan Varian Bubur Toni Ari Wibowo Contributor Joni Ali Mukti Primary Author mixed material 1243010 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pemanfaatan Tepung Ubi sebagai Bahan Utama Pembuatan Brownies Yuliana Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 1243009 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Uji Coba Pembuatan Dressing Berbahan Dasar Rossela Herlinawati Primary Author Devid Trinaldo Simatpang Contributor mixed material 1243005 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pemenfaatan Bengkuang untuk Dijadikan sebagai Bahan Campuran dalam Pembuatan Burger Bun Julita Primary Author Yudy Sunantri Contributor mixed material 1243004 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pengolahan Goji Berry dalam Pembuatan Dessert Mouse untuk Kalangan Lacto-Ovo Vegetarian Toni Ari Wibowo Contributor Erika Oktavia Primary Author mixed material 1243002 Batam Manajemen Pariwisata 2015 Pengaruh Etiket Kerja Resepsionis terhadap Image Holiday Inn Resort Batam Joan Arina Ginting Primary Author Syailendra Reza Contributor mixed material 0543018 Batam Manajemen Pariwisata 2008 Persepsi Kepuasan Tamu Terhadap Kualits Toast Bread yang Dihasilkaoleh Pastry di Hotel Novotel Batam Andi Yulianto Primary Author Toni Ari Wibowo Contributor mixed material 0543004 Batam Manajemen Pariwisata 2008 Persepsi Staf Dapur Tentang Prosedur Hgiene dan Sanitasi Pengelolaan American Breakfast di Dapur Hotel Novotel Batam Ramadhanni Mahather Primary Author Agus Riyadi Contributor mixed material 0443015 Batam Manajemen Pariwisata 2007 Analisa Kepuasan Tamu terhadap Roomboy dalam Memberikan Pelayanan Kebersihan, Keindahan dan Kenyamanan kamar di Hotel Harmoni Batam Toni Ari Wibowo Contributor Lukman Hakim Primary Author mixed material 0243014 Batam Manajemen Pariwisata 2007 Uji Coba Makanan Fusion Pizza Lipat dengan Topping Chicken Curry India Yunizar Satrio Basuki Contributor Risca Primary Author mixed material 1143003 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Uji Coba Pembuatan Soft Roll dengan Variasi Buah BIT Rika Karina Primary Author Devid Trinaldo Contributor mixed material 1143018 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Uji Coba Pembuatan Muffin Berbahan Kentang dan Campuran Bayam Yunizar Basuki Satrio Contributor Rissa Dayang Putri Primary Author mixed material 1143017 Batam Centre Manajemen Pariwisata 2014 Inovasi Steak dengan Proses Pembuatan Rendang Yeremia Rizzky Jaya Primary Author Daniel Cassa Augustinus Contributor mixed material 1043009 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Penggunaan Bumbu Rempah Nusantara (Cengkeh dan Kayu Manis) sebagai Bahan Pengganti Pembuatan Western Sauce dengan Citarasa Nusantara Yudy Sunantri Contributor Oke Budiman Primary Author mixed material 1143004 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Uji Coba Pembuatan Pancake Buah Naga Merah Oksi Setianti Primary Author Devid Trinaldo Contributor mixed material 1143016 Batam Manajemen Pariwisata 2014 Penggunaan Daun Kemangi sebagai Pengganti Daun Basil pada Bahan Utama Pesto Sauce Yudy Sunantri Contributor Sherly Febi Yanti Primary Author mixed material 1143011 Batam Manajemen Pariwisata 2014